04 octobre 2013
DROLE DE TETE !
A faire avec les enfants ...
Qui n'a pas eu de difficulté à faire goûter puis apprécier des légumes et notamment des crudités à ses enfants ? Une petite activité qui risque de changer les choses...
Premier truc :
Aller faire les achats de ces produits avec eux.
Deuxième truc :
Jouer, créer... (même si on ne doit pas jouer avec la nourriture, là, on ne gâche rien !)
DROLE DE TETE !
Un peu de pédagogie...
Objectifs de cette activité créatrice et gustative ( pour plusieurs enfants en même temps)- Réaliser une tête... [Lire la suite]04 octobre 2013
BROCHETTES AUX DEUX RAISINS ET AUX DEUX FROMAGES
A faire avec les enfants ...
BROCHETTES AUX DEUX RAISINS ET AUX DEUX FROMAGES
Ingrédients : pour 20 brochettes
- 40 grains de raisin blanc genre italia - 40 grains de raisin noir - 40 grains de raisins secs moëlleux blonds - 40 cubes de mimolette ou gouda - 40 cubes de gruyère - 20 piques en bois de 20 cm
Facile et sans cuisson
* Sur la pique, enfiler un raisin sec, un grain de raisin blanc, un cube de mimolette, un grain de raisin noir, un cube de gruyère, à nouveau un grain de raisin blanc, un cube de mimolette, un... [Lire la suite]04 octobre 2013
QUICHE AUX BROCOLIS ET A LA MIMOLETTE
A faire avec les enfants...
J'ai réalisé cette recette plusieurs fois en classe avec les enfants. C'est l'ATSEM qui faisait cuire les brocolis et les faisait refroidir. Tout le reste, nous le faisions ensemble. A nouveau pour la cuisson finale, c'est l'ATSEM qui prenait le relais.
QUICHE AUX BROCOLIS ET A LA MIMOLETTE
Ingrédients :
- un rouleau de pâte brisée- un gros chou brocoli- 200 g de mimolette- 20cl de crème fraîche épaisse- 3 œufs- un bouquet de ciboulette- sel et poivre
Préparation :
Garnir... [Lire la suite]
