23 mars 2014

FONDANT AUX POMMES ET AU MASCARPONE

FONDANT AUX POMMES ET AU MASCARPONE Pour 8 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn + 45 mn Ingrédients : - 4 à 5 pommes - 1 citron - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cuillerées à soupe de rhum - 4 œufs - 100 g de sucre - 250 g de mascarpone - 50 g de beurre - 10 cl de crème fraîche - 100 g de poudre d’amandes - 50 g de maïzena - 1 sachet de levure chimique Réalisation : * Préchauffer le four à 180°. * Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles. Les arroser de jus de citron. * Faire... [Lire la suite]
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