24 mars 2014

SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS

Une délicieuse salade, originale et parfumée... SALADE DE RIZ, POULET, CURRY ET ABRICOTS SECS Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn + 15 mn Ingrédients : - 400 g de filets de poulet - 150 g d'abricots secs - 240 g de riz basmati - 1 jus de citron vert - 2 cuillerées à soupe de curry en poudre - 2 cuillerées à soupe d'huile - 4 branches de coriandre - 100 g de noix de cajou ou d'amandes fumées - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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