22 avril 2014
BRESSIFLETTE
BRESSIFLETTE
Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn en tout ( 25 + 15 )
Ingrédients :
- 1 Bresse bleu (250 g)
- 12 belles pommes de terre
- 4 blancs de poulet
- 1 oignon
- 25 cl de crème fraîche
- sel, poivre
- huile
- beurre
Réalisation :
* Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante 20 à 25 minutes.
* Allumer le four th 6 (180°).
* Pendant ce temps, peler puis hacher finement l'oignon. Beurrer un plat à gratin.
* Couper les blancs de poulet en petits... [Lire la suite]22 avril 2014
MON PREMIER PARTENAIRE !
MON PREMIER PARTENAIRE !
J'ai commencé à faire des demandes de partenariat. Le premier à m'avoir répondu, et de façon positive, est la société EYGUEBELLE.
EYGUEBELLE, un nom qui fleure bon la Provence, dont l’histoire seretrouve dans son origine géographique.
EYGUE, nom provençal signifiant eau, issu du latin aqua & nom d’une rivière passant à Nyons, BELLE, signifiant beauté et pureté.EYGUE-BELLE ou la Belle eau, “Aquabella” en Latin
Cette marque historiquement implantée au coeur... [Lire la suite]
