04 août 2014

TARTE AU CELERI ET AUX NOIX

Parfois mal aimé le céleri, souvent mal connu. Je l'utilise l'hiver pour les soupes, cru avec des sauces pour les apéritifs. En tarte, il est vraiment délicieux ! TARTE AU CELERI ET AUX NOIX Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn en tout Ingrédients : Pour la pâte  - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - eau - sel ou - 1 pâte brisée toute faite Pour la garniture - 700 g de céleri-branche - 2 oignons - 4 oeufs - 4 cuillerées à soupe de crème... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 19:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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