10 août 2014 : Tous les messages - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

10 août 2014

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES

Une réédition d'une tarte qui a été une de mes toutes premières recettes publiées lors de l'ouverture de mon blog l'année dernière... N'ayant pas encore trouvé de mirabelles dignes de ce nom pour les cusiner, je remets cette recette en avant car cette tarte est très appréciée chez moi... TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : - 1 kg de mirabelles - 200 g de pâte brisée ou feuilletée - 2 œufs - 20 cl de crème fraîche liquide ( ou 15 cl si les... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 11:51 - DESSERTS - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : crème fraîche, mirabelles, oeufs, poudre d'amandes, pâte brisée, sucre

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !