08 octobre 2014

POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF

Tout simple et tout bon... POULET ROULE AU LARD, RIZ PILAF   Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : - 4 beaux filets de poulet - 10 fines tranches de lard de poitrine de porc fumée - 240 g de riz - 1 oignon - 30 g de beurre - 2 cuillerées à soupe d'huile - 2 cuillerées à café de curry - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse - 4 brins de persil - sel et poivre Réalisation : * Allumer le four th 7 (210°). * Rincer et égoutter le riz.... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 22:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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