21 octobre 2014

PATES A LA CARBONARA, A LA FRANCAISE !

Nous sommes partagés sur ce plat à la maison... Monsieur et moi préférons la recette traditionnelle italienne sans crème avec la pancetta, alors que les enfants préfèrent la recette française avec la crème. Aujourd'hui, c'est leur recette ! Voir PASTA ALLA CARBONARA (clic) PATES A LA CARBONARA, A LA FRANCAISE ! Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 6 + 10 mn Ingrédients : - 500 g de pâtes - 200 g de lardons allumettes - 1 œuf entier + 1 jaune - 20 cl de crème fraîche liquide -... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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