08 novembre 2014

POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE

J'aime beaucoup ce fromage issu de ma région de naissance. Je le cuisine volontiers. Ici, il donne de la douceur à ce poulet et s'associe particulièrement bien au vin blanc. Quant à la petite farce au riz parfumée aux noix et noisettes, il ne faut surtout pas faire l'impasse ! Recette issue du MAXI-CUISINE HORS-SERIE Automne 2011 POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE Pour 4 personnes  Préparation : 25 mn Cuisson : 65 mn en tout Ingrédients : - 1 poulet de 1,2 kg - 500 g de... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 20:12 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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