13 novembre 2014

PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE

Un petit voyage en Camargue d'où mon amie Laurence m'a rapporté du riz long rouge. Et de délicieuses paupiettes de poulet pour l'accompagner... PAUPIETTES DE POULET AU RIZ ROUGE DE CAMARGUE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn + 15 mn Ingrédients : - 320 g de riz rouge complet de camargue - 4 filets de poulet - 4 cuillerées à café de cancoillotte - 8 tranches de jambon de pays - piques en bois - 30 g de beurre Réalisation : * Placer le riz dans une casserole d'eau bouillante... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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