15 novembre 2014

VERRINE MOUSSE DE JAMBON, PESTO DE TOMATES CONFITES

Uhe entrée bluffante aux saveurs multiples, un vrai délice ! VERRINE MOUSSE DE JAMBON, PESTO DE TOMATES CONFITES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : Pour la mousse de jambon : - 250 g de jambon blanc  - 250 g de ricotta - 1 cuillerée à café d'ail semoule - 1 cuillerée à café de paprika - 6 brins de ciboulette - poivre Pour le pesto de tomates : - 1 pot de tomates séchées à l'huile (200 g huile comprise) - 1 cuillerée à café d'ail semoule - 60 g de pignons de... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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