10 décembre 2014 : Tous les messages - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

10 décembre 2014

MINI CROISSANTS AU CHORIZO

Très jolis, très bons, très moelleux, ces amuse-bouche pourront s'inviter sur la table des fêtes. On peut même les préparer à l'avance et les congeler avant cuisson, ce qui fait qu'il ne reste qu'à les mettre au four le jour J ! MINI CROISSANTS AU CHORIZO Voir sur mon blog ROULES AU CHORIZO (clic) Pour 8 personnes (32 mini-croissants) Préparation :20 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 120 g de chorizo doux - 16 crèmes de gruyère - 2 jaunes d'oeufs - 2 cuillerées à soupe de... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:39 - AMUSE-BOUCHE, TAPAS - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : chorizo, crème de gruyère, pavot, pâte feuilletée, sésame

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !