02 mars 2015

SAUCE AU CITRON

Une sauce délicieuse réalisée pour accompagner des soles... Un vrai succès ! SAUCE AU CITRON Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 1 citron - 50 g de beurre - 1 cuillerée à soupe de moutarde forte - 30 cl de crème liquide - 1 cuillerée à soupe rase de fécule - quelques brins de ciboulette ou d'aneth - sel et poivre Réalisation : * Presser le citron et réserver le jus. Y mélanger la fécule. * Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole. * Ajouter la moutarde et bien... [Lire la suite]
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02 mars 2015

ET VOICI UN NOUVEAU PARTENAIRE !

Encore un cadeau qui m'a été adressé ! ET VOICI ... UN NOUVEAU PARTENAIRE ! J'ai reçu un colis rempli de produits céréaliers de mon nouveau partenaire BLOCH ! ... Merci vraiment et particulièrement à Cécile ARDOIN qui fut mon interlocutrice pour ce cadeau qui va me permettre de réaliser bon nombre de recettes salées ou sucrées où les produits céréaliers et leurs dérivés sont maîtres !   Et d'abord un petit historique ... BLOCH fait partie de l'univers régional de la Lorraine depuis plus de 200 ans.... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 19:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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