FRAISES EN HABIT DE CHOCOLAT
Mariage du fruit et du chocolat ...
FRAISES EN HABIT DE CHOCOLAT
Pour 4 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn de bain-marie
Ingrédients :
- 150 g de chocolat au lait
- 250 g de fraises gariguette assez grosses
- 5 cl de crème fraîche liquide
Réalisation :
* Laver les fraises et les sécher.
* Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la crème. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
* Tremper chaque fraise dans le chocolat puis la poser sur une feuille de papier cuisson.(On peut s'aider de piques en bois).
* Placer ensuite au frais pour faire prendre le chocolat.
* Déguster bien frais.
BONNE DEGUSTATION !