01 mai 2015
SALADE AU CHOU BLANC
Un délice, qui plus est, très original, pour renouer le contact...
SALADE AU CHOU BLANC
Pour 4 personnes
Préparation : 15 mn
Repos : 3 h
Cuisson : 0 mn
Ingrédients :
- 1 chou blanc (taille moyenne à petite)
- ½ radis noir
- 4 carottes
- 150 g de cerneaux de noix
- 150 g de raisins secs (raisins secs noirs de Corinthe)
- 150 g de gouda vieux
Pour la sauce :
- 2 cuillerées à soupe d'huile mélangée (tournesol et noix)
- 2 cuillerées à soupe de moutarde
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
- sel, poivre
... [Lire la suite]01 mai 2015
BON 1er MAI A TOUS !
BON 1er MAI A TOUS !
A peine de retour au cours de la nuit, je profite de ce jour de célébration pour vous envoyer des ondes et des salves de bonheur avec ce muguet de mon jardin...
A ce soir pour une recette, nous reprenons les bonnes habitudes...
Et une petite précision culinaire, le muguet (et particulièrement les baies rouges qu'il forme en guise de fruits) est très toxique !
Pour la petite histoire, je vous renvoie à mon billet de l'année dernière....
QUE DU BONHEUR !
