13 juillet 2015

TOURTE SAUMON, ST JACQUES ET CREVETTES

Poisson, fruits de mer ... un festival dans cette tourte ! TOURTE SAUMON, ST JACQUES ET CREVETTES Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 400 g de noix de saint jacques surgelées - 400 g de grosses crevettes roses - 4 tranches de saumon fumé - 2 pâtes feuilletées - 4 œufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - ciboulette - persil - poivre Réalisation : * Couper en dés les quatre pavés de saumon après avoir enlevé la... [Lire la suite]