19 juillet 2015
POUR EVIDER DES TOMATES FACILEMENT
L'été est une saison propice à la dégustation de tomates. Il est parfois de mise de les farcir, les grosses comme les petites, pour faire cuire ou pour consommer crues. Quelques conseils appropriés...
POUR EVIDER DES TOMATES FACILEMENT...
Evider une tomate, c'est facile ! Il faut juste être méticuleux.
DEUX TECHNIQUES :
1- Passer par l'arrière du fruit, en ôtant d'abord la trace florale à l'aide d'un couteau, puis gratter l'intérieur de la tomate avec une cuillère.
2- Utiliser la technique... [Lire la suite]
