23 septembre 2015

GAMBAS CROUSTILLANTES EN ROBE DE KADAÏF

J'avais envie de faire cette recette depuis longtemps, mais impossible de trouver de la pâte kadaïf ... manque réparé par mon amie Laurence qui trouve toujours ce dont j'ai besoin ! Jolie et délicieuse recette , sauce bien relevée ! GAMBAS CROUSTILLANTES EN ROBE DE KADAÏF Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 16 grosses gambas fraîches ou 28 petites - ½ botte de coriandre fraîche - 100 g de beurre demi-sel - 250 g de pâte kadaïf - 2 cuillerées à soupe de sauce... [Lire la suite]