21 février 2016

POMMES DE TERRE A LA CAMPAGNARDE

L'idée m'est venue en déjeunant à "LA PATATERIE" pour ne pas nommer l'endroit... D'énormes pommes de terre garnies de tas de manières différentes... J'ai trouvé des GROSSES pommes de terre ... et voilà ! Recette qui me permet d'utiliser les restes du poulet rôti de la veille... POMMES DE TERRE A LA CAMPAGNARDE Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 15 Ingrédients : - 2 très grosses pommes de terre à chair ferme - 250 g de champignons de Paris - 200 g des restes d'un poulet rôti - 100 g de crème... [Lire la suite]