15 mars 2016 : Tous les messages - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

15 mars 2016

TARTE AUX FROMAGES

Faite avec des fromages achetés pour cela ou avec des restes de fromages du réfrigérateur, cette tarte vite faite surtout si l'on utilise une pâte du commerce trouvera sa place pour un dîner accompagnée d'une salade. TARTE AUX FROMAGES Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 250 g de pâte brisée - 400 g de fromages (chèvre, roquefort, emmental, cantal, reblochon ) ou de restes de fromages - 3 œufs - 10 cl de lait ½ écrémé - 10 cl de crème fraîche liquide - sel (très... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:23 - ENTREES - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : crème fraîche liquide, fromages, lait, oeufs, pâte brisée, tarte salée

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !