21 mars 2016

SAINT-MARCELLIN PANES EN HABIT DE NOIX

Pour les amateurs de fromage, un véritable petit bonheur ! Ces fromages, chers au coeur des Lyonnais, se marient particulièrement bien avec la mâche et la roquette parfumées à huile de citron de Menton et au balsamique... SAINT-MARCELLIN PANES EN HABIT DE NOIX  Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Repos : 30 mn Cuisson : 4 mn. Ingrédients : - 4 Saint-Marcellin - 100 g de cerneaux de noix - 3 cuillerées à soupe de chapelure (si possible « maison ») - 1 œuf + 1 jaune d'œuf - 3 cuillerées à... [Lire la suite]