28 mars 2016
OEUFS BROUILLES AU NID
Des oeufs brouillés, mais pas que ... Un plat complet pour un soir, et excellent.
OEUFS BROUILLES AU NID
Pour 2 personnes, plat
Pour 4 personnes, entrée
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn en tout
Ingrédients :
- 8 œufs
- 4 muffins à la farine complète
- 4 cuillerées à soupe de crème fraîche
- 20 g de beurre
- 8 tranches de speck
- 80 g de noix de cajou nature
- 12 brins de ciboulette
- sel, poivre
Réalisation :
* Allumer le four th 6 (180 °).
* Laver, sécher et ciseler la ciboulette.... [Lire la suite]
