14 mai 2016

POULET AU CITRON VERT ET SA PUREE DE PATATES DOUCES AUX EPICES

 Délicieux ce plat ... La purée ainsi parfumée est excellente ! Petit plus : c'est très simple et très rapide. POULET AU CITRON VERT ET SA PUREE DE PATATES DOUCES AUX EPICES Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn + 15 mn Ingrédients : - 4 blancs de poulet de 150 g chacun - 800 g de patates douces - 20 cl de crème fraîche - 2 citrons verts - 20 g de beurre - 16 brins de ciboulette - 2 cuillerées à café de gingembre en poudre + 1 - 2 cuillerées à café... [Lire la suite]