27 juin 2016

KEFTAS DE VEAU AUX EPICES ET HERBES FRAICHES

Une envie de saveurs d'ailleurs pour rappeler le beau temps qui s'est déjà enfui... Un pur délice ces keftas de veau ! Merci Laurence pour le mélange 45 épices que tu m'as rapporté du Maroc !... KEFTAS DE VEAU AUX EPICES ET HERBES FRAICHES   Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Repos : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 600 g de veau haché - 1 petit oignon - 2 gousses d'ail - 2 citrons bio - 8 brins de persil plat - 8 brins de coriandre - 4 brins de menthe - 2 cuillerées à café de cumin - 1... [Lire la suite]