750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

12 juin 2016

POMMES A L’HUILE AU SAUMON MARINE

POMMES A L’HUILE AU SAUMON MARINE
Pour les amateurs de poisson cru … Une recette de Cuisine Actuelle de Février 2015 (n°290) que j’avais archivée m'a en grande partie inspirée. Cette entrée est exclusivement réservée aux amateurs de saumon cru, type gravlax, carpaccio ou tartare. Seule...
Publicité
11 juin 2016

RIZ VEGETARIEN AU COMTE

RIZ VEGETARIEN AU COMTE
Un plat de riz très original, là encore une association de ce qui me restait, qui a su combler l'estomac de mes grands... RIZ VEGETARIEN AU COMTE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 à 35 mn Ingrédients : - 250 g de riz - 1 tête de brocoli...
10 juin 2016

QUICHE ENTRE TERRE ET MER

QUICHE ENTRE TERRE ET MER
J'adore ce genre de quiche et j'aime les cuisiner et les manger... QUICHE ENTRE TERRE ET MER Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 3 oignons nouveaux avec leur tige - 4 tranches de saumon...
9 juin 2016

MELI-MELO AU CHEVRE

MELI-MELO AU CHEVRE
Parfaite pour un soir un peu chaud, très complète, délicieuse et inattendue, cette salade rallie les suffrages... MELI-MELO AU CHEVRE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 1 boîte de haricots blancs (300 g une fois égouttés)...
8 juin 2016

LOTTE TANDOORI AUX LENTILLES CORAIL

LOTTE TANDOORI AUX LENTILLES CORAIL
Une promotion sur cet excellent poisson, une envie de le cuisiner autrement... Et voilà ! LOTTE TANDOORI AUX LENTILLES CORAIL Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn en tout Ingrédients : - 800 g de queue de lotte (coupée en 4) - 400 g de...
Publicité
7 juin 2016

TRIFLE AUX FRAISES

TRIFLE AUX FRAISES
De délicieuses fraises gariguette et quelques madeleines imbibées de limoncello au citron de Menton, nappées de confiture de fraises, de crème pâtissière à la vanille et de chantilly, le tout disposé joliment dans une coupe transparente : c'est le secret...
6 juin 2016

TORTIGLIONI AUX MERGUEZ ET POIVRONS

TORTIGLIONI AUX MERGUEZ ET POIVRONS
Un plat de pâtes haut en saveurs et en couleurs, çà vous dit ? C'est parti ! TORTIGLIONI AUX MERGUEZ ET POIVRONS Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn en tout Ingrédients : - 400 g de tortiglioni - 8 merguez - 2 saucisses de Toulouse -...
5 juin 2016

POUR OUVRIR DES HUITRES SANS STRESS...

POUR OUVRIR DES HUITRES SANS STRESS...
Un ami poissonnier qui offre des huîtres, mon partenaire "AU PAYS DU CITRON MENTON" qui me fait parvenir le même jour de délicieuses perles de jus de citron de Menton et quelques citrons du même nom, il n'en faut pas plus pour déguster une association...
4 juin 2016

RILLETTES AUX DEUX JAMBONS

RILLETTES AUX DEUX JAMBONS
Je fais très souvent des rillettes de poisson, parfois de poulet, aujourd'hui, c'est jambon ! Et même deux jambons ! RILLETTES AUX DEUX JAMBONS Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Repos : 1 h Ingrédients : - 200 g d'entame de jambon blanc...
3 juin 2016

MA SALADE FOURRE-TOUT

MA SALADE FOURRE-TOUT
On regarde dans le réfrigérateur, dans le placard, dans le panier des fruits et légumes et çà donne...çà ! MA SALADE FOURRE-TOUT Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 150 g d'entame de jambon - 1 petite boîte de maïs en...
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Archives
Derniers commentaires
Visiteurs
Depuis la création 3 537 275
Publicité