MUESLI A LA MANGUE

Petit déjeuner ou goûter, au choix, mais un concentré de saveurs et d'énergie dans ce verre !

MUESLI A LA MANGUE 

Pour 4 personnes :

Préparation : 20 mn

Cuisson : 0 mn

Ingrédients :

- 1 grosse mangue

- 100 g de muesli tout prêt ou mélange maison (150 g de céréales : avoine, riz, blé soufflé avec 20 g de fruits secs : raisins, baies de goji et 30 g d'oléagineux et graines hachés : noix, noisettes, graines de chanvre, de tournesol...)

- 250 g de yaourt grec

- 3 cuillerées à soupe de miel

- quelques feuilles de menthe

Réalisation :

* Couper la mangue en deux en glissant la lame de couteau contre le noyau et la préparer façon hérisson. Voir sur mon blog « POUR PREPARER UNE MANGUE FACILEMENT... »

* Mettre les dés dans un bol, arroser de 2 cuillerées à soupe de miel, mélanger.

* Arroser le yaourt avec le miel restant, bien mélanger.

* Répartir un peu de yaourt dans quatre verres, ajouter une cuillerée à soupe de fruits préparés puis une cuillerée à soupe de muesli, à nouveau du yaourt puis terminer par une couche de dés de mangue.

* Décorer de feuilles de menthe et de quelques fruits secs et accompagner éventuellement de miel pour les becs sucrés mais ce n'est vraiment pas nécessaire ! 

BONNE DEGUSTATION !

Comments

[nicolepassions]

c'est un peu mon petit déjeuner quotidien et j'adore! Bisoussssssssss