01 mai 2017

SAUTE DE PORC A L'ANANAS ET AU BASILIC

Une première, et tout le monde s'est régalé ! Un vrai délice sucré et piquant... Mmmmmm ! SAUTE DE PORC A L'ANANAS ET AU BASILIC Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Marinade : 2 h Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 2 filets de porc de 400 g chacun - 1 boîte de tranches d'ananas (500 g) - 2 gousses d'ail - 1 oignon blanc frais - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 piment rouge - 1 morceau de 5 cm de gingembre frais - 1 citron vert - 3 cuillerées à soupe de sauce soja - 2 clous de girofle -... [Lire la suite]

01 mai 2017

DU BONHEUR, ENCORE ET ENCORE !

Laissons les combats de côté (ô combien justifiés pourtant) pour ne nous intéresser qu'au côté anecdotique... DU BONHEUR, ENCORE ET ENCORE ! Voici un brin de muguet de mon jardin pour vous souhaiter tout le bonheur du monde... Avec une mise en garde : ce message non culinaire sur un blog culinaire vous rappelle que le muguet est TOXIQUE à l'inverse de nombreuses fleurs !  Un peu d'histoire, çà ne fait jamais de mal...  La légende grecque veut que le muguet fut créé par Apollon, dieu du mont Parnasse, pour... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 10:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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