09 juin 2017

FILETS MIGNONS DE PORC AUX CERISES, A L'ORANGE ET A L'OSSAU IRATY

Encore une délicieuse recette de Nicole Passions qui m'a séduite, et qui a fait l'enthousiasme de mes convives ! FILETS MIGNONS DE PORC AUX CERISES, A L'ORANGE ET A L'OSSAU IRATY Pour 6 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients : - 2 filets mignons de porc d'environ 500 g chacun - 400 g de cerises burlat - 100 g d'Ossau Iraty - sel poivre - élixir au vinaigre balsamique de Modène et au citron de Menton - délice de miel à la mandarine de Menton - 2 oranges bio - 2 cuillerées à café de vinaigre... [Lire la suite]