19 juillet 2017

QUICHE AUX COURGETTES, BOURSIN ET MENTHE

Une quiche de saison avec les courgettes et la menthe, à déguster froide pour un maximum de fraîcheur. C'est une recette transmise par ma maman et je la cuisine et la déguste avec plein de tendresse... QUICHE AUX COURGETTES, BOURSIN ET MENTHE Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 courgettes - 4 œufs - 4 grosses cuillerées de crème fraîche épaisse - 200 g de Boursin cuisine ail et fines herbes - 6 brins de menthe - sel, poivre du... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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