26 juillet 2017

SALADE DE RIZ ET QUINOA, MAIS, AVOCAT, TOMATES CERISE ET CITRON VERT

Une salade qui convient en cas de grosses chaleurs, fraîche, originale et complètement végétarienne, un délice ! SALADE DE RIZ ET QUINOA, MAIS, AVOCAT, TOMATES CERISE ET CITRON VERT   Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 1 sachet de riz et quinoa (précuit à la vapeur) de 220 g - 1 petite boîte de maïs bio ou 1 épi de maïs bio - 8 de tomates cerise - 1 gros avocat mûr à point - 2 citrons verts bio - huile d'olive au citron de Menton - 8 brins de coriandre - sel, poivre du... [Lire la suite]