29 juillet 2017

PAPILLOTES DE SAUMON AUX LEGUMES, HERBES ET CITRON

Une recette très light (ce qui n'est pas très fréquent sur mon blog, je le reconnais...), aux saveurs bien marquées, parfaite pour un repas du soir. PAPILLOTES DE SAUMON AUX LEGUMES, HERBES ET CITRON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 800 g de pommes de terre rattes - 2 petites courgettes - 4 oignons tiges - 1 gros citron jaune (de Menton si on peut !) - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive au citron de Menton - 8 brins de marjolaine - sel, poivre ... [Lire la suite]