Une nouvelle sélection cette fois de viande ou de poisson à réaliser si vous manquez d'idées pour les fêtes...Un clic sur l'intitulé de la recette et voilà !

QUELQUES IDEES DE VIANDE OU DE POISSON POUR LES FETES

POULARDE A LA CREME

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DINDE DE NOEL FARCIE CRANBERRIES, SAFRAN, CHATAIGNES ET RIZ SAUVAGE

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GRENADINS DE VEAU SAUCE COGNAC AUX PUREES DE PANAIS ET DE CAROTTES EVENTAIL DE POIS GOURMANDS

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OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

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DINDE DES ROIS MAGES

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PINTADE FERMIERE AU COGNAC ET AUX RAISINS

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PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

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POULET A LA MOUTARDE, DUO PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE, ET SA SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE ET AU CURRY

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FILETS DE BOEUF CHAROLAIS AUX CHAMPIGNONS, SAUCE WHISKEY, CREME ET MOUTARDE

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FILET DE CHAROLAIS ROSSINI FACON MERE BRAZIER

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FILET DE BOEUF EN CROUTE

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FILET DE CHAROLAIS AU LANGRES, ECHALOTES ROTIES, RATTES A LA FLEUR DE SEL

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CARPACCIO DE CABILLAUD GINGEMBRE ET TROIS AGRUMES

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LOTTE TANDOORI AUX LENTILLES CORAIL

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AILES DE RAIE AUX CAPRES ET AUX FRAMBOISES

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NOIX DE SAINT JACQUES A LA VANILLE

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GAMBAS CROUSTILLANTES EN ROBE DE KADAÏF

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CARPACCIO DE SAUMON FRAIS A LA VANILLE

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