Voici le défi de cuisine dans lequel je suis membre du Jury pour le mois de Février !  C'est le 88ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Le thème est le suivant : LE NOUVEL AN CHINOIS

BONNE ANNEE ! 新年快乐

DEFI CUISINE DE FEVRIER

defi-nouvel-an-chinois

Ma recette va arriver d'ici quelques jours mais bien sûr elle ne participera pas au concours !

Chaque mois, vous êtes invité(s) à inventer puis réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs(euses) culinaires qui va choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Voici les membres du jury de ce mois de Février :

- Alaro : http://alaro.over-blog.com 
- Aliki 
- Angelina : 
http://saveursfranco-polonaises.blogspot.fr/ 
- Béatrice : 
http://bellatrice.canalblog.com/ 
- Bénédicte : 
http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com 
- Carole : 
http://www.ramenelapopotte.com/ 
- Lalie : 
http://multicook-pro-recettes.over-blog.com 
- Monia : 
http://lesdelicesdenouche.e-monsite.com 
- Ninou : 
http://tradizione.canalblog.com/ 
- Sabine : 
https://www.lespetitsplatsduprince.com/ 
- Stéphanie : 
http://www.fil-et-croq.com 
- Vanessa : 
http://petitbohnium.over-blog.com/ 

Le thème

Le 16 février 2018, les chinois célébreront le Nouvel An Chinois et l'année du Chien de Terre. Les blogueuses et blogueurs du jury vous proposent donc le thème de la cuisine chinoise pour le défi cuisine de février. Vous pouvez participer avec des recettes chinoises ou d'inspiration chinoise, ou qui rappellent d'une façon ou d'une autre la Chine ou l'année du Chien de Terre.

Comment pratiquer ?

Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-nouvel-an-chinois Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez à Stéphane le lien de votre recette : stephane@recettes.de

Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.

Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos à Stéphane stephane@recettes.de. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

ATTENTION :

Vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Maximum 3 participations par personne.

VOUS POUVEZ PARTICIPER A PARTIR DU 1ER FEVRIER 2018 JUSQU'AU 28 FEVRIER 2018, DOUZIEME COUP DE MINUIT INCLUS !

Que gagne-t-on ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

Il sera offert à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Alors, plongez vous dans vos livres ou magazines de recettes, dans votre culture, vos souvenirs ou votre imagination, cuisinez et participez ! 

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