3 février 2018 : Tous les messages - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

03 février 2018

GATEAU DE CREPES A LA PISTACHE

Je n'avais jamais fait encore de gâteau de crêpes avec ce genre d'assemblage. Un peu long mais c'est tellement bon ! L'association pistache, citron et mascarpone est une merveille. GATEAU DE CREPES A LA PISTACHE Pour 6 personnes Préparation : 40 mn Repos : 1 h Cuisson : 2 à 3 mn par crêpe (45 mn environ) Ingrédients : Pour les crêpes - 200 g de farine de blé - 100 g de farine de maïs - 75 g de lait - 10 cl de bière blonde - 3 œufs - 50 g de beurre fondu - 4 cuillerées à soupe de sucre - 1 cuillerée à soupe de Grand... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:45 - DESSERTS - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : beurre, bière blonde, citron jaune, citron vert, farine de blé, farine de maïs, Grand Marnier, lait, mascarpone, oeufs, pistaches, pâte à crêpes, sucre

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !