08 février 2018

SALADE AUX DEUX POMMES DE TERRE

Une jolie salade, très simple et délicieuse à manger seule ou accompagnée de saumon fumé comme nous l'avons fait, un bonheur ! SALADE AUX DEUX POMMES DE TERRE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 4 pommes de terre Amandine - 6 pommes de terre vitelottes - 2 échalotes - 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 6 cuillerées à soupe de vinaigre d'échalote - 1 zeste de citron jaune - 1 cuillerée à soupe de moutarde - persil haché - sel, poivre Réalisation : *... [Lire la suite]