08 avril 2018

HOUMOUS DE CAROTTES ROTIES A L'ORANGE

Nous aimons beaucoup les tartinades et les différents houmous (voir HOUMOUS MAISON, TARTINADE DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE CAJOU, HOUMOUS DE PETITS POIS...) et cette nouvelle recette nous a énormément plu pour sa couleur et son goût marqué à l'orange et au cumin. A faire et à refaire ! HOUMOUS DE CAROTTES ROTIES A L'ORANGE  Pour 6 à 8 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 350 g de carottes - 3 gousses d'ail - 250 g de pois chiches en boîte - 1 orange... [Lire la suite]