16 avril 2018

CONFITURE CARAIBE

Aujourd'hui, un peu de confiture ! J'ai voulu essayer ce mélange et c'est vraiment délicieux ! Le pamplemousse donne juste l'acidité qu'il faut à l'ananas Victoria très sucré, et e piquant du gingembre réveille l'ensemble. A déguster d'urgence... CONFITURE CARAIBE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 2 ananas mûrs Victoria (600 g de chair environ) - 2 pamplemousses bio - 1 morceau de gingembre de 3 cm environ - 1 gousse de vanille - 600 g de sucre cristallisé ... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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