01 mai 2018

GATEAU DE POMMES DE TERRE A LA MOZZARELLA ET AU BACON

A nouveau un coup de froid et le soir il est bon de trouver un plat réconfortant. Celui-ci est parfait et délicieux. Et pas d'inquiétude, le démoulage ne pose pas de souci  ! GATEAU DE POMMES DE TERRE A LA MOZZARELLA ET AU BACON Pour 4 personnes Préparation : 40 mn Cuisson : 1 h 30 Ingrédients :  - 1,2 kg de pommes de terre fondantes - 1 feuille de laurier - 2 gousses d'ail - 250 g de mozzarella - 16 fines tranches de bacon - 50 g de beurre + 20 g - 3 œufs - 50 g... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:24 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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01 mai 2018

DU BONHEUR ET ENCORE DU BONHEUR !

1er Mai oblige... DU BONHEUR ET ENCORE DU BONHEUR ! Du bonheur, je vous en souhaite aujourd'hui mais aussi tous les autres jours... Que ces petits brins de mon jardin photographiés ce matin sous leurs gouttes de rosée vous les transmettent jusque chez vous... Petite précision culinaire non négligeable puisque nous sommes sur un blog culinaire et que je mets parfois des fleurs dans mes plats, le muguet (et particulièrement les baies rouges qu'il forme en guise de fruits) est très toxique !   Pour la petite histoire... (je... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 09:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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