18 juin 2018

CROQUE M'SIEUR DAME POUR UN SOIR

Une combinaison entre croque-monsieur et croque-madame... Et de quoi combler un creux ! CROQUE M'SIEUR DAME POUR UN SOIR   Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 80 g d'emmental râpé - 4 tranches de jambon de poulet - 4 œufs - quelques feuilles de salade Pour la béchamel - 30 g de beurre - 30 g de farine - 50 cl de lait - muscade en poudre - sel, poivre Réalisation : * Préchauffer le four th 7 (210°). * Toaster les... [Lire la suite]