12 juillet 2018

DIP AU FROMAGE BLANC ET AU CURRY

Une sauce vite réalisée pour un apéritif ou des assiettes de crudités... DIP AU FROMAGE BLANC ET AU CURRY  Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : Pour la mayonnaise - 1 jaune d'oeuf bio - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 15 cl d'huile d'arachide - 1 filet de jus de citron - sel, poivre Pour le dip - 4 cuillerées à soupe de fromage blanc - ½ cuillerée à café de curry en poudre - 1 cuillerée à soupe de graines de moutarde Pour accompagner - œufs durs - lanières... [Lire la suite]