27 septembre 2018

PETITS CLAFOUTIS DE CHEVRE FRAIS AU MIEL ET AUX HERBES

Au cours de notre périple, nous avons dégusté des petits gratins de chèvre au miel. J'ai tenté de concocter une recette approchante... Et mon homme (qui avait tant aimé cette recette) m'a affirmé que ma version était encore meilleure ! ;) Il faut avouer que c'était vraiment bon... PETITS CLAFOUTIS DE CHEVRE FRAIS AU MIEL ET AUX HERBES Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) - 2 œufs - 20 cl crème fraîche épaisse - 2... [Lire la suite]