RECAPITULATIF POUR VALENTINES ET VALENTINS (ET POUR LES AUTRES AUSSI !)

11 février 2019

Le 14 Février approche à grands pas et certains vont marquer ce jour d'attentions délicates... Les préparations culinaires en font partie... Même si je pense au fond de moi que tout ceci est très commercial et que lorsqu'on a la chance d'être accompagné dans la vie les attentions doivent être de chaque instant et que chaque jour qui passe est une occasion en lui-même, j'enfonce un peu le clou ce jour-là culinairement parlant... En attendant, retour sur les années précédentes avec des recettes qui mettent l'accent sur des couleurs (le rouge ou le rose) et le gingembre (!!!) que j'utilise de toutes façons habituellement énormément... Un clic sur l'intitulé pour visiter la recette !

RECAPITULATIF POUR VALENTINES ET VALENTINS (ET POUR LES AUTRES AUSSI !)

" La Fête de la Saint Valentin est la fête des amoureux ! La SAINT-VALENTIN est une fête traditionnelle des pays anglo-saxons, mais elle ne connaît un réel développement en France que depuis les années 80.

Les romains fêtaient la fête des Lupercales qui était donnée en l'honneur du dieu des troupeaux et des bergers et qui marquait la fin de l'hiver aux alentours du 15 février.

Pour certains, on doit la fête des amoureux à Claude II empereur romain qui fit annuler toutes les fiançailles de l'empire pour éviter que ses soldats soient tentés de rester avec leur fiancée plutôt que de partir à la guerre ! Furieux un prêtre catholique nommé Valentin décida de marier en secret les amoureux. Il fut découvert et envoyé en prison jusqu'à sa mort.

L'origine réelle de cette fête est attestée au XIVe siècle en Grande-Bretagne où le jour de la Saint-Valentin du 14 février était fêté comme une fête des amoureux car l'on pensait que les oiseaux choisissaient ce jour pour s'apparier. "