22 avril 2019

GIGOT D’AGNEAU A L’AIL ET AU ROMARIN, LAQUE AU MIEL ET A LA MOUTARDE

Après la recette des œufs marbrés, celle du gigot réalisé dimanche... Délicieusement craquant dessus et fondant dedans... GIGOT D’AGNEAU A L’AIL ET AU ROMARIN, LAQUE AU MIEL ET A LA MOUTARDE  Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 20 Ingrédients : - 1 gigot d’agneau d’environ 2 kg - 6 gousses d’ail - 2 belles branches de romarin frais - 4 cuillerées à soupe de miel - 2 cuillerées à soupe de moutarde aux épices - 10 cl de vin... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,