05 juin 2019

COUPES DE FRAISES RICOTTA, MERINGUE ET LIMONCELLO

Deux cueillettes de fraises dans le jardin et après en avoir mangé toutes fraîchement cueillies (miam...), l'envie de les préparer pour que leur saveur soit encore plus prononcée ! Cette recette de Cuisine Actuelle n°342 m'a séduite pour la présence du limoncello, j'ai pensé que l'alliance serait bonne ! Un pur délice... COUPES DE FRAISES RICOTTA, MERINGUE ET LIMONCELLO Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Repos : 1 h Ingrédients :   - 500 g de fraises mara des bois (du jardin pour nous... [Lire la suite]