31 janvier 2020

BETTERAVES ROUGES CUITES, SAUCE MAROCAINE

Une recette toute simple avec une sauce pleine de saveurs. Exit le jaune d'oeuf classique, bonjour le citron de Menton, l'huile d'olive et le cumin ! j'ai utilisé des betteraves cuites la veille par mes soins (un clic sur POUR REUSSIR LA CUISSON DES BETTERAVES "MAISON"...) BETTERAVES ROUGES CUITES, SAUCE MAROCAINE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn si on part de betteraves cuites + 5 mn pour l'ail Ingrédients : - 3 betteraves bio cuites - 3 gousses d'ail bio - jus d'1 citron de Menton ... [Lire la suite]