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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

3 janvier 2020

CREME DE BUTTERNUT ET PATATES DOUCES, FOIE GRAS FRAIS POELE AU MELANGE D'EPICES

CREME DE BUTTERNUT ET PATATES DOUCES, FOIE GRAS FRAIS POELE AU MELANGE D'EPICES
Un plat qui nous a régalés ! L'alliance avec le foie gras est parfaite. Si le foie gras n'est plus de mise, garder l'idée de la purée qui est absolument délicieuse, onctueuse et parfumée... CREME DE BUTTERNUT ET PATATES DOUCES, FOIE GRAS FRAIS POELE AU...
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2 janvier 2020

POUR COUPER CORRECTEMENT UNE LANGOUSTE EN DEUX

POUR COUPER CORRECTEMENT UNE LANGOUSTE EN DEUX
On ne mange pas forcément de la langouste qu'au moment des fêtes ! D'ailleurs, ce n'est pas la saison... Cette petite démonstration, réalisée pour couper en deux parts une belle langouste pourra donc vous servir quand l'idée vous prendra de déguster ce...
1 janvier 2020

LA NOUVELLE ANNEE A POINTE LE BOUT DE SON NEZ...

LA NOUVELLE ANNEE A POINTE LE BOUT DE SON NEZ...
2019 a laissé sa place à 2020... LA NOUVELLE ANNEE A POINTE LE BOUT DE SON NEZ... A TOUTES ET TOUS, AVEC CE PREMIER MESSAGE EN CETTE NOUVELLE ANNEE, JE VOUS ADRESSE DU FOND DU COEUR TOUS MES VOEUX POUR QUE LA VIE VOUS SOIT DOUCE MALGRE SON LOT D'EPREUVES....
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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