29 février 2020

POELEE DE POMMES DE TERRE, POIVRONS ET CHORIZO A L'ESPAGNOLE

¡ Colores y fuego ! (Des couleurs et du feu !) Un plat relevé aux couleurs de l'Espagne, çà vous dit ? POELEE DE POMMES DE TERRE, POIVRONS ET CHORIZO A L'ESPAGNOLE Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 5 pommes de terre bio - 1 oignon bio - 1 poivron rouge bio - 1 chorizo fort (200 g) - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée à soupe de paprika fumé (pimentón de la vera) - sel, poivre Réalisation : * Eplucher et hacher l'oignon. * Laver,... [Lire la suite]