14 mars 2020

SALADE DE LENTILLES AU THON ET A L'ARTICHAUT, VINAIGRETTE AU CURCUMA

Une délicieuse salade aux accents bretons ! Un thon au naturel, un thon aux artichauts de Bretagne et... des artichauts !, le tout accompagné de lentilles et d'oignon rouge (qui peut être un oignon rose de Roscoff...) et agrémenté d'une bonne vinaigrette moutardée... Allez, c'est parti ! SALADE DE LENTILLES AU THON ET A L'ARTICHAUT, VINAIGRETTE AU CURCUMA Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 250 g de lentilles vertes bio du Puy - 1 petit oignon bio - 1 carotte bio - 210 g... [Lire la suite]