22 mars 2020

VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT ET CAROTTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE

Le temps se remet au froid et les soupes sont toujours au programme ! J'ai croisé une recette de soupe carottes poireaux aux ravioles sur internet et j'ai voulu l'adapter aux légumes que j'avais sous la main, notamment cette courge butternut... Le résultat ? Une folie ! Les ados ont adoré, et nous aussi ! Confinement oblige, ne passez pas à côté d'une telle merveille ! VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT ET CAROTTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE   Pour 4 personnes (+ un reste à garder) Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn ... [Lire la suite]