11 avril 2020

GALETTES DE POMMES DE TERRE ET LEUR PETITE SALADE LAITUE, TOMATES CERISE ET COMTE

Une recette de Cyril Lignac qui valorise une bonne purée très améliorée... Les jeunes adorent mais leurs parents aussi ! GALETTES DE POMMES DE TERRE ET LEUR PETITE SALADE LAITUE, TOMATES CERISE ET COMTE  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 à 35 mn Ingrédients : - 600 g de pommes de terre - 10 cl de crème liquide entière - 50 g de farine bio - 100 g de comté - 2 gros œufs bio (1 entier et 1 jaune) - 200 g de laitue ou roquette - 100 g de tomates cerise - 2 cuillerées à soupe de... [Lire la suite]